Desserts créatifs? Essayez avec le Vinaigre Balsamique de Modène!
Vous aimez vous mettre à l’épreuve aux fourneaux pour étonner votre famille et vos amis ? Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées, nous pouvons vous aider : l’Or Noir de Modène, en effet, occupe en cuisine une place prestigieuse. Grâce à son extrême versatilité, il est parfait pour enrichir vos risottos avec une touche de caractère, ainsi que vos plats à base de viande ou vos salades. Il se marie parfaitement même avec les desserts et les cocktails. Etes-vous curieux? Lisez les conseils de la blogueuse food Imma Di Domenico sur la façon de rendre vos desserts uniques!
Imma di Domenico
Journaliste et blogueuse depuis 2008, Imma dirige Dolci a Go Go, un blog dédié à sa plus grande passion : la pâtisserie.
Forte de ses expériences télévisées en Rai (Geo & Geo, dans la rubrique “L’Ora del thè”) et dans le groupe l’Espresso, Imma signe également les recettes pour D Ricette sur repubblica.it. De plus, elle a publié le livre “Dolci delizie dal mondo” (Doux délices du monde), entièrement dédié aux desserts étrangers. Elle dit : «Faire un dessert est comme raconter une histoire à une personne spéciale… Il faut y mettre beaucoup de cœur».