Voce autorevole
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena è un ente indispensabile per dare voce ai piccoli e grandi produttori, di fronte alle Istituzioni (locali, nazionali o estere che siano).
Attraverso il Consorzio Tutela, quindi, i suoi associati acquisiscono rappresentatività e ottengono garanzie di tutela sul piano normativo.
Vantaggi e servizi
Solo gli associati possono apporre sul proprio prodotto il marchio consortile legato alla denominazione IGP. Inoltre i consorziati possono usufruire di servizi che spaziano dall’informazione alla formazione, passando per la consulenza tecnica e in ambito legale; a loro vengono trasmesse le diverse richieste di visita in Acetaia e le proposte di promozione e partecipazione a eventi che giornalmente sono indirizzate al Consorzio.
Adesione al Consorzio
Le aziende interessate ad associarsi al Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena devono essere già registrate nel piano dei controlli gestito da CSQA CERTIFICAZIONI e compilare e inviare l’apposita domanda di adesione, qui disponibile.
