RECETAS QUE INTERPRETAN DE FORMA ORIGINAL LA TRADICIÓN DEL VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA (ACETO BALSAMICO DI MODENA)
Del risotto a la crema, de las carnes al pescado. Un toque de Vinagre Balsámico de Módena, añadido incluso al último momento, ayuda a potenciar el sabor de muchísimos platos de la tradición emiliana y de la cocina de todos los días. En las tortillas o en las ensaladas de verduras, tanto crudas como cocidas, el Vinagre Balsámico de Módena es un placer cotidiano.
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