Aceto Balsamico di Modena beim Gourmet Festival in Düsseldorf (25.-27.8.2023)
Das Gourmet Festival auf der Düsseldorfer Königsallee ist ein jährliches Highlight für Feinschmecker und Genießer – und ist damit auch der perfekte Ort, um Spezialitäten wie den authentischen Aceto Balsamico di Modena zu verkosten.
Am letzten Augustwochenende von 25.-27.8. verwandelt sich der KÖ-Graben in eine gemütliche Flaniermeile mit weißen Pagodenzelten und kulinarischen Köstlichkeiten. Mit rund 100.000 Besuchern in drei Tagen hat sich das Gourmet Festival zu Europas größtem Open Air Food Festival entwickelt und begeistert sowohl die Einheimischen als auch das internationale Publikum mit seiner Vielfalt an Angeboten und seiner tollen Atmosphäre. Im einzigartigen Ambiente des Festivals werden die Besucher am Stand des Konsortiums zum Schutz des Aceto Balsamico di Modena (Nr. 552, Höhe Königsallee 92/Ecke Bahnstraße) die Gelegenheit haben, den original Balsamessig aus Modena – die weltberühmte modenesische g.g.A.-Spezialität – zu verkosten. Zum puren Produkt, das zu jeder Zeit verkostet werden kann, kommen verschiedene Tastings mit köstlichen Snacks im Modena-Stil. Täglich von 11-15 Uhr (Freitag 13-15 Uhr) und von 17-19 Uhr wird es den orignal Aceto Balsamico di Modena im Gourmet-Food Pairing zu verkosten geben, unter anderem mit Parmigiano Reggiano. Von 15-17 Uhr werden die Besucher zu einer typischen „Merenda“ eingeladen, bei der unter anderem Gelato von der Gelateria La Romana mit feinem Aceto Balsamico di Modena-Twist serviert wird. Dank seiner großartigen Vielseitigkeit sorgt Balsamessig aus Modena auch in Cocktails immer wieder für wunderbare Überraschungen: An allen drei Tagen steht von 19-22 Uhr ein typisch italienischer Aperitivo mit kreativen alkoholfreien Drinks auf dem Programm. Umgeben von Wasser, Bäumen, Kulturdenkmälern und edlen Geschäften lassen sich die Speisen und Getränke rund um den Aceto Balsamico di Modena am besten genießen. Der Eintritt zum Gourmet Festival ist frei. Kommen Sie und entdecken Sie den original Balsamessig aus Modena und finden Sie heraus, warum er das kleine Plus für den großen Unterschied ist!
Programm von 25.-27.8.:
Jederzeit am Stand: Freie Verkostung des puren Aceto Balsamico di Modena g.g.A.
Ca. 11-15 Uhr (Freitag 13-15 Uhr): freie Verkostung mit Gourmet Food Pairing, z. B. mit Parmigiano Reggiano
Ca. 15-17 Uhr: freie Eis-Verkostung (solange der Vorrat reicht)
Ca. 17-19 Uhr: freie Verkostung mit Gourmet Food Pairing, z. B. mit Parmigiano Reggiano
Ca. 19-22 Uhr: Verkostung von 2 verschiedenen Cocktail-Shots (solange der Vorrat reicht, danach wieder freie Verkostung)
Foto: Gourmet Festivals // Miriam Rippers
