Pancakes alla zucca e Parmigiano Reggiano con crumble di guanciale e zabaione all’Aceto Balsamico di Modena IGPAntipasti, Piatti unici, Primi
Insalata di lattughino e zucchine, uova marinate all’Aceto Balsamico di Modena e pancetta croccantePiatti unici, Secondi e contorni
Tortilla di patate dolci, cipolla e emmentaler all’Aceto Balsamico di Modena IGPAntipasti, Piatti unici