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Rezepte aus dem Web
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    • Ideen und Vorschläge für schnelle und schmackhafte Gerichte

    Für alle Liebhaber der Kulinarik und Kochbegeisterte, die die hohe Qualität des „schwarzen Goldes“ schätzen, bietet das Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena (Konsortium zum Schutz des Aceto Balsamico di Modena) eine Auswahl an Ideen und Vorschlägen für schnelle und leckere Gerichte an. Diese Rezepte wurden von bekannten italienischen Food-Bloggern entwickelt.

    Putenrolle mit Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

    Putenrolle mit Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

    Fabiola Palazzolo
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Mediterraner Salat

    Mediterraner Salat

    Ambra Orazi
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Süßsaures Filet vom Schwein mit Honigmelonensalbei

    Süßsaures Filet vom Schwein mit Honigmelonensalbei

    Dauliana Davoli
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Bruciatini mit Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

    Bruciatini mit Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

    Dauliana Davoli
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Frischer Tintenfisch-Salat

    Frischer Tintenfisch-Salat

    Daniela Ferri Paniati
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Rindertatar mit Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

    Rindertatar mit Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.)

    Sandra Merizzi
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Chicken Nuggets mit Mozzarella-Füllung und Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Mayonnaise

    Chicken Nuggets mit Mozzarella-Füllung und Aceto Balsamico di Modena g.g.A. Mayonnaise

    Rossella Maraio
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Oktopus Salat mit Balsamessig aus Modena

    Oktopus Salat mit Balsamessig aus Modena

    Grazia Perrone
    Foodblogger, Hauptspeisen
    „Mince Pies (engl. Törtchen mit Füllung) nach meinem Geschmack“

    „Mince Pies (engl. Törtchen mit Füllung) nach meinem Geschmack“

    Serena Grossi
    Foodblogger, Vorspeisen – Fingerfood
    Zwiebelsuppe mit knusprigem Parmaschinken und Balsamessig aus Modena

    Zwiebelsuppe mit knusprigem Parmaschinken und Balsamessig aus Modena

    Tiziana Arosio
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Penne mit Kürbis, Bauchspeck vom Schwein und Balsamessig aus Modena

    Penne mit Kürbis, Bauchspeck vom Schwein und Balsamessig aus Modena

    Imma Di Domenico
    Foodblogger, Hauptspeisen
    Tortiglioni mit Artischocken und Parmesan, Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.) und gerösteten Pinienkernen

    Tortiglioni mit Artischocken und Parmesan, Balsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena g.g.A.) und gerösteten Pinienkernen

    Serena Grossi
    Foodblogger, Hauptspeisen
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